lako 8 osoba
80 min
4267
Čokoladni kolač sa jabukama, orasima i makom

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 veća jajeta
  • 2 šolje (od 2,5 dl) šećera
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 1 šolja ulja
  • 1 šolja mleka
  • 1 šolja rendanih jabuka
  • 1 šolja mlevenih oraha
  • 1/2 šolje mlevenog maka
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 kašičica cimeta
  • 1 kašika limunovog soka

Čokoladna glazura:

  • 100 g čokolade
  • 2-3 kašike vode
  • 1 kašika ulja

I još

  • 100 ml slatke pavlake
  • malo čokoladnih mrvica

Priprema

  1. Jabuke oljuštiti i narendati, pa ih preliti limunovim sokom. Penasto umutiti jaja sa šećerima, dodati ulje i mleko, potom orahe, mak i brašno pomešano sa praškom za pecivo. Špatulom umešati jabuke, dodati cimet, pa ujednačiti. Tepsiju pouljiti, posuti brašnom, pa sipati pripremljenu smesu. Pećnicu ugrejati na 180 stepeni, pa peći 30-35 minuta, proveriti čačkalicom da li je kolač pečen. Čokoladni kolač sa jabukama, orasima i makom
  2. Ohlađen kolač preliti glazurom od čokolade. Kad se stegne, seći na kocke, ukrasiti ulupanom slatkom pavlakom i čokoladnim mrvicama. Čokoladni kolač sa jabukama, orasima i makom

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari