lako 8 osoba
60 min
1872
Menaž klovnovi

Sastojci

Potrebno je:

  • 600 g brašna
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašika šećera
  • 2 kesica vanilin šećera sa ukusom ruma
  • 1 kašičica ekstrakta vanile
  • 2 kašičice suvog kvasca
  • 300 ml mleka
  • 1 jaje
  • 1 šoljica ulja

I još:

  • 1 jaje za premaz
  • 80 g čokolade
  • 25 g bele čokolade
  • malo crvenih mrvica

Priprema

  1. Prosejati brašno, dodati suve sastojke, promešati, a potom staviti jaje i ulje, pa podlivajući toplim mlekom, umesiti elastično testo. Ostaviti ga na toplom da se udvostruči. Potom ga istresti na radnu ploču, pa praviti "klovnove" tako što je za svakog potrebno četiri loptice, od kojih je jedna veća, nju rastanjimo oklagijom za lice, druga veća će biti nos, a dve manje obraščići. Na sredini rastanjene loptice prvo stavimo nos, a sa svake strane manje loptice za obraze. Tako radimo dok ima materijala. Ostavimo peciva da odmore dok se greje pećnica, a potom premažemo umućenim jajetom i pečemo da fino porumene. Klovnovima iscrtamo oči otopljenom čokoladom, kao i belom, nanesemo malo crne čokolade na nosić i pospemo ga crvenim mrvicama. Menaž klovnovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari