lako
4 osoba
60 min
5603
Ružice od jabuka (2)
Ružice od jabuka (2)
Sastojci
Za ružice:
- 500 g lisnatog testa
- 5 kašika šećera
- 1 kesica (10g) cimeta
- 1 kesica vanil šećera
- 4 jabuke
Priprema
-
Jabuke očistiti i iseći na što tanje kriške. Staviti u posudu i staviti u mikrotalasnu na 3 minuta da omekšaju i postanu savitljive. Nakon toga ih ostaviti da se malo prohlade.
-
Posebno izmešati tri kašike šećera, kesicu vanil-šećera, veću kesicu (10 g) cimeta. Rernu uključiti na 200 stepeni.
-
Lisnato testo razvući u pravougaonik, bogato posuti mešavinom šećera i cimeta i seći trakice širine 1,5-2cm. Na jednu uzdužnu stranu poređati pločice jabuke i pažljivo umotati, tako da pločice jabuke izgledaju kao latice ruže. Umotane ružice ređati u modle za mafine. Od jednog pakovanja lisnatog testa (500 g) dobije se 12 ružica. Peći na 200 stepeni oko 25-30 minuta (dok ne dobiju zlatno-žutu boju).
Komentari