Autor:
lako 12 osoba
60 min
3306
Čokoladne korpice (5)

Sastojci

Korpice:

  • 125 g maslaca
  • 250 g brašna
  • 1 jaje
  • 1 žumance
  • 50 g šećera

Fil:

  • 2 jajeta
  • 180 g crne čokolade
  • 50 g šećera

Još:

  • 200 ml slatke pavlake za šlag

Priprema

  1. Korpice: Umutimo jaja i žumance sa šećerom. Dodamo iseckani maslac i dobro umutimo. Dodajemo postepeno brašno i tutimo dok može mikserom posle rukama. Razvučemo testo i sečemo krugove malo veće od pleha za mafine. Složimo ih u pleh i izbockamo viljuškom. Pečemo u rerni zagrejanoj na 200 stepeni dok ne porumene ivice. Čokoladne korpice (5)
  2. Umutimo jaja sa šećerom. Sipamo ih u šerpu i kuvamo na pari dok se ne zgusnu. Oko 10ak minuta. Čokoladne korpice (5)
  3. Čokoladu izlomimo na sitne komade pa dodamo u jaja i dobro mešamo. Čokoladne korpice (5)
  4. Punimo korpice filom. Fila ima tačno za 12 korpica. Čokoladne korpice (5)
  5. Ostavimo da se stegnu. Umutimo pavlaku za šlag pa stavimo preko čokoladnog fila. Čokoladne korpice (5)
  6. Još malo slika :D Čokoladne korpice (5)
  7. Evo i presek. Čokoladne korpice (5)
Savet

:D

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari