lako 15 osoba
45 min
3075
Čokoladna oblanda (6)

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 oblanda
  • 6 jaja
  • 200 g šećera
  • 200 g čokolade za kuvanje
  • 250 g maslaca/margarina

I još:

  • čokolada za kuvanje
  • mleveni lešnici

Priprema

  1. Jaja dobro umutiti sa šećerom, sipati u šerpu i kuvati na pari oko 20 minuta uz neprestano mešanje. Pred kraj kuvanja, kad varjača već počne da ostavlja trag po dnu šerpe, dodati čokoladu za kuvanje i mešati da se otopi. Maslac/margarin umutiti, pa izmiksati sa dobro ohlađenim čokoladnim kremom. Čokoladna oblanda (6)
  2. Filovati oblandu. Staviti nesto tesko i ostaviti da se stegne pa iseći. Možete preliti otopljenom čokoladom i posuti mlevenim lešnicima. Uživajte u ukusu! Čokoladna oblanda (6)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari