lako 8 osoba
80 min
1700
Menaž keksići

Sastojci

Za biskvit:

  • 200 g margarina
  • 120 g šećera
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 2 jajeta
  • 1 dl mleka
  • 2 kašičice praška za pecivo
  • 500 g brašna
  • 1 limuna - rendana korica

Za punjenje:

  • 75 g sitno rendane Menaž čokolade
  • 75 g sitno rendane bele čokolade

Priprema

  1. Margarin penasto umutiti sa šećerom i vanilin šećerom, pa dodati jaja, mleko i rendanu limunovu koru. Mutiti dok se masa ne ujednači. Brašno prosejati zajedno sa praškom za pecivo, pa ga dodati u umućenu smesu postepeno. Zamesiti glatko testo, uviti ga u providnu foliju i ostaviti da odstoji u frižideru oko jedan sat.
  2. Zatim ga podeliti na šest jednakih delova i od njih formirati loptice. Menaž keksići
  3. Svaku lopticu razviti u krug i podeliti na četvrtine. Svaku četvrtinu zaseći dva puta uz isečenu ivicu, ali ne do kraja. Menaž keksići
  4. Zatim staviti pomešanu sitno rendanu belu i Menaž čokoladu. Jednu trećinu testa preklopiti preko čokolade, a onda i drugu trećinu. Menaž keksići
  5. Staviti u pleh obložen pek- papirom i peći u rerni zagrejanoj na 180 stepeni oko 25 minuta. Menaž keksići

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari