lako 10 osoba
50 min
4298
Domaći keksići - čokolada, rum, kokos

Sastojci

Poptrebno je:

  • 130 g maslaca ili margarina
  • 130 g šećera
  • 1 jaje
  • 30 g kokosa
  • 50 g rendane Menaž čokolade
  • 235 g brašna
  • 1 prstohvat praška za pecivo
  • 2 kašike ruma
  • po potrebi brašno za razvijanje testa

Priprema

  1. Prvo izrendajte čokoladu što sitnije kako bi se tokom mešenja lepo sjedinila sa ostalim sastojcima. Domaći keksići - čokolada, rum, kokos
  2. Penasto umutite šećer, maslaca/margarin i jaje. Dodajte sve ostale sastojke i umesite glatko testo. Upakujte ga u kesu i ostavite da se odmara u frižideru pola sata. Na pobrašnjenoj radnoj površini razvijte testo debljine 5 mm. Vadite željene oblike, ređajte na pleh obložen papirom za pečenje. Domaći keksići - čokolada, rum, kokos
  3. Pecite ih 12 minuta na 170 stepeni u zagrejanoj rerni. Domaći keksići - čokolada, rum, kokos
  4. Ukoliko volite slabije pečene keksiće, pecite ih 10 minuta. Domaći keksići - čokolada, rum, kokos
  5. Ako želite da vaši keksići budu hrskavi i kada se ohlade, pecite ih 14 minuta. Domaći keksići - čokolada, rum, kokos

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari