lako 16 osoba
45 min
25397
Kolač sa kajsijama (3)

Sastojci

Za koru:

  • 3 jajeta
  • 200 g šećera
  • 100 ml jogurta
  • 100 ml ulja
  • 1/2 kesice praška za pecivo
  • 200 g brašna

Za fil:

  • 500 g kajsija
  • 1 kesica pudinga od vanile
  • 250 g šećera

Za dekoraciju:

  • 2 kesice šlaga
  • 200 ml mleka

Priprema

  1. Umutiti belanca sa šećerom, dodati žumanca, jogurt, ulje, prašak za pecivo i lagano umešati brašno. Ispeći testo u podmazanom i pobrašnjenom kalupu za torte.
  2. U šerpu staviti iseckane kajsije, dodati šećer i prokuvati u 0,4 l vode. Kajsije izvaditi i poređati po kori, a u preostali sok dodati prašak za puding razmućen u malo vode. Vruć puding sipati preko kajsija. Ostaviti da se ohladi.
  3. Tortu izvaditi iz kalupa i dekorisati šlagom. Kolač sa kajsijama (3)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari