lako 20 osoba
50 min
20565
Dodaj u listu
Karamel rozen

Sastojci

Kore:

  • 1 pakovanje karamel kora

Fil:

  • 1 l mleka
  • 350 g šećera
  • 2 kesice pudinga od karamele
  • 4 kašike brašna
  • 100 g bele čokolade
  • 250 g margarina

Glazura:

  • 100 g čokolade
  • 2 kašike ulja

Priprema

  1. Od ukupne količine mleka odvojiti malo i u njemu razmutiti prašak za puding i brašno. Ostatak mleka staviti da provri. Šećer staviti u dublju posudu da se karamelizuje na laganoj vatri, zatim ga skloniti sa vatre, dodati lagano mleko uz stalno mešanje, vratiti na šporet i mešati da se sav karamel istopi. Nakon što se karamel otopio dodati mu razmućenu smesu od praška za puding i brašna i kuvati uz stalno mešanje dok se ne zgusne. Skloniti sa vatre i u vruće dodati čokoladu, mešati da se istopi. Karamel rozen
  2. U vruće dodati i iseckan margarin pa sve dobro umutiti mikserom da se smesa sjedini. Karamel rozen
  3. Mlakim filom filovati rozen korice. Karamel rozen
  4. Nafilovan kolač ostaviti da se stegne. Karamel rozen
  5. Čokoladu otopiti sa uljem pa preliti kolač. Karamel rozen

Isprobao sam

    Postavite komentar

    Dodajte komentarX

    Komentari

    • Grozda Bujić
      Koje su to "karamel kore"?
    • Robert
      Odličan kolač! smile wink
    • Sandra Maras
      Prelepi susmile
    • JULIJANA LULA KRSTIN
      Uf
    • Jovanka Barosevic
      Drago mi je da vam se svidja smile I meni su rozen kolaci fenomenalni, jos ovaj sa karamel filom, ma milina ohh
    • Marina Zdravkovic
      Fantasticnaaaa winkwinkwink
    • Tijana
      Obožavam rozen u svim oblicima wink i ukusima
    • Mijovic Jelena
      Volim karamele tako da cu ovaj kolac sigurno napraviti!
    • Slavica
      Fantasticno smile
    • Ivana Antić
      Odlicno je!