Cupcakes sa eurokremom
Sastojci
Potrebno je:
- 113 g putera sobne temperature
- 130 g šećera
- 3 velika jajeta
- 1 kašičica vanila ekstrakta
- 1,5 šoljica brašna
- 1,5 kašičica praška za pecivo
- 1/4 kašičice soli
- 60 ml mleka
- eurokrem
- Za dekoraciju:
- po želji šlag od jagode
- čokolade
- šarene bombonice
Priprema
-
Zagrejati rernu na 170 stepeni. Penasto izmiksajte puter i šećer, pa dodajte jedno po jedno jaje i vanil ekstrakt. U drugoj posudi izmešajte brašno, prašak za pecivo i so. Mešavinu sa brašnom naizmenično dodajte u smesu sa puterom i naizmenično sa mlekom.
-
Nakon svakog dodavanja lagano miksati.
Početi i završiti sa brašnom.
-
Punite kalupe do 2/3 visine i pecite na 170 stepeni 15-20 minuta.
-
Izdubite sredinu i napunite kremom. Odozgo dekorišite šlagom od jagode, čokolade, šarenim mrvicama i šarenim bombonama.
Savet
Možete ih puniti bilo kojom kremom, glazirati vrh i dekorisati po želji!
Komentari