Keksići sa sirom i višnjama
Sastojci
Za keksiće:
- 3,5 velike šolje brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- 1 kašičica soli
- 250 g krem sira
- 250 g margarina ili masti
- 1,5 šolja šećera
I još:
- višnje
- oko 100 g mlevene plazme
Priprema
-
U posebnoj većoj činiji pomešati brašno, prašak za pecivo i so.
-
U drugoj dubljoj činiji umutiti omekšali puter, dodati krem sir, jaja, šećer i vanilin šećer. Sve pomešati sa brašnom i umesiti.
-
Ostaviti u frižider na pola sata. Praviti kuglice veličine oraha i uvaljati u mleveni plazma keks. Sredinu kuglice malo udubiti sa prstom i staviti višnju. Poslagati u tepsiju obloženu pek papirom. Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni 15 minuta.
Savet
Komentari