lako
8 osoba
60 min
8337
*Jaje na oko*
*Jaje na oko*
Sastojci
Kora:
- 3 jajeta
- 3 kašike vrele vode
- 100 g šećera
- 50 g pšenično brašno
- 50 g gustina
- 1/2 kašičice praška za pecivo
- 1 kesica instant kafe 3u1
Fil:
- 500 g kajsija
- 500 ml mleka
- 125 g putera ili margarina
- 2 kesice puding ukus slatka pavlaka
- 3 kašike šećera
Preliv:
- 2 kesice belog preliva za torte
Priprema
-
Izmutiti jaja sa vrelom vodom, zatim dodati šećer, brašno, gustin, prašak za pecivo i na kraju instant kafu. Staviti koru da se peče.
-
Staviti mleko sa šećerom i puterom na tihoj vatri. Mešati dok se ne istopi šećer i puter. Onda ukuvati puding i tako vruć fil preliti preko kore.
-
Kajsije poredjati preko fila (mogu se koristiti kajsije iz kompota ili iz zamrzivača).
-
Preliv za torte pripremiti prema uputstvu sa kesice pa preliti preko kajsija. Ostaviti da se dobro ohladi i stegne. Seći na parčad tako da na svakom parčetu bude po jedna kajsija (da izgleda kao jaje na oko).
Komentari