lako
5 osoba
20 min
3040
Step kolač (3)
Step kolač (3)
Sastojci
Za testo:
- 125 g margarina
- 120 g šećera
- 1 vanilin šećer
- 100 g brašna
- 1/2 kesice praška za pecivo
Za krem:
- 8 dl mleka
- 10 kašika griza
- 5 kašika šećera
- 125 g margarina
- po ukusu step sok sa ukusom šumskog voća
Priprema
-
Belanca umutiti u sneg, margarin penasto umutiti sa šećerom i vanilin šećerom umešati žumanca nastaviti mutiti kad je kremasto umešati brašno sa praškom za pecivo i sneg od belanca. Smesu uliti u nauljen brašnom posut pleh i peći na 180 stepeni oko 30 minuta.
-
Skuvati griz u mleku, umešati šećer i step sok po ukusu, margarin penasto umutiti i umešati griz.
-
Umutiti šlag sa kiselom vodom. Kora-krem-šlag.
Komentari