lako
8 osoba
60 min
5028
Pica krekeri
Pica krekeri
Sastojci
Potrebno je:
- 100 g masti
- 100 ml kuvanog paradajza
- 1 kašičica origane
- 1 kašičica bibera
- 1 kašičica soli
- 1 kašičica šećera
- 2 pune supene kašike kukuruznog griza ili palente
- 1/2 kesice praška za pecivo
- 400 g brašna
- 1 jaje
Priprema
-
U činiju za mešenje sipati brašno, mast, kuvani paradajz, origano, biber, so, šećer, kukuruzni griz, prašak za pecivo i žumance.
-
Umesiti testo pa ga ostaviti u frižider 2 sata.
-
Nakon dva sata izvaditi testo iz frižidera, razviti tanko (oko 2 mm). Malo ga izbockati viljuškom.
-
Modlicama vaditi željene oblike.
-
Tepsiju podmazati margarinom, poređati krekere, pa ih premazati izmućenim belancetom. Staviti krekere da se peku u zagrejanoj rerni oko 15 minuta na 180 stepeni.
Komentari