lako 12 osoba
40 min
16295
Lenja pita sa jabukama (6)

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 kašike masti
  • 3 kašike šećera
  • 5 jaja
  • 500 g brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 1 kg jabuka
  • malo cimeta
  • malo griza
  • 1 šolja mleka

Priprema

  1. Jabuke oljuštiti, pa izrendati. U vanglu sjediniti jaja, šećer, mast, brašno, prašak za pecivo i mleko. Lenja pita sa jabukama (6)
  2. Umesiti od sastojaka testo. Razdeliti ga na dva dela. Jednu polovinu testa rastanjiti i staviti u pobrašnjen pleh. Lenja pita sa jabukama (6)
  3. Preko testa staviti jabuke koje ste izrendali. Pre nego ih stavite na testo, stisnite ih kroz šaku, da se malo ocede od soka, ali ne sasvim, jabuke ne trebaju biti suve. Preko jabuka posuti malo šećera, cimeta i griza. Lenja pita sa jabukama (6)
  4. Drugu polovinu testa rastanjiti oklagijom, pa ga staviti preko jabuka. Viljuškom izbockati testo, pa ga staviti da se peče u zagrejanu rernu na 200 C. Lenja pita sa jabukama (6)
  5. Kada vidite da je testo rumeno, vadite ga iz rerne. Šećerom u prahu izmešanim sa vanilin šećerom pospite odozgo. Isečite pa poslužite. Lenja pita sa jabukama (6)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari