lako
8 osoba
60 min
4157
Čajni keksići
Čajni keksići
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g brašna
- 250 g margarina
- 1 kisela pavlaka
- 1 ravna kašičica soli
- 3 kašike šećera u prahu
- 1 kesica vanilin šećera
- 1 kašičica rendane limunove korice
- 1 kašičica mlevenog anisa
- 1 kašičica mlevenog karanfilića
- 50 g crne čokolade
- 1 kesica praška za pecivo
Priprema
-
Prosejati brašno, karanfilić izmrviti u avanu.
-
Pomešati sve suve sastojke, čokoladu grubo iseckati.
-
Dodati u činiju omkešali margarin i kiselu pavlaku, pa umesiti testo. Ostaviti ga pola sata u frižideru.
-
Razvući oklagijom koru i modlom vaditi oblike.
-
Ređati na pleh obložen pek-papirom i peći 10-12 minuta, zavisi od pećnice. Keksići su gotovi, kad se pojave zlataste ivice.
Komentari