lako
0 osoba
60 min
4805
Božićni kolačići (3)
Božićni kolačići (3)
Sastojci
Potrebno je:
- 1 kg brašna tip 400
- 2 praška za pecivo
- 400 g šećera
- 4 jajeta
- 500 g margarina
- 1 limun - sok
Priprema
-
Izmutiti penasto margarin, dodati šećer, pedhodno umutiti jaja pa dodati smesi. Iscedite lumun možete i koricu ako volite jači ukus. Potom dodavati polako brašno i prašak za pecivi, mutiti. Kada smesa već bude gusta nastavite da mesite rukama ili stavite na mikser metlice za testo. Testo odložiti u frižider najmanje pola sata.
-
Ja sam moje testo podelila u tri jufkice. U prvu sam stavila lomljenu čokoladu i suvo grožđe, u drugu cimet, u trecu kakao. Možete dodati i rum, vanilu, razno suvo voće po želji.
-
Podlogu posuti brašnom razvući testo što tanje i vaditi modlicama, u pleh staviti papir za pečenje i na njega redjati kolačiće. Peći na 200 C deset minuta.
-
Ovo je smesa za duplu merusmesu možete podeliti, ja uvek pravim duplo posložim u metalnu kutiju i može stajati jako dugo mada to još nismo dočekali uglavnom se pojedu brzo :)
-
Šarati po želji, moji su umočeni u čokoladu, kokos i orahe, a ovi žuti u istopljen šećer. :) Prijatno i srećni praznici.
Savet
Uživajte u praznicima :)
Komentari