srednje
8 osoba
100 min
3959
*Staklene zvezde*
*Staklene zvezde*
Sastojci
Namirnice
- 200 g *Dijamant* margarina sa ukusom ruma
- 100 g šećera
- 1 jaje
- 1 žumance
- 400 g brašna
- 1/2 praška za pecivo
- 1 vanilin šećer
I još:
- nekoliko zelenih tvrdih bombona
- nekoliko crveno-belih tvrdih bombona
Priprema
-
Penasto umutiti margarin sa šećerima, pa dodati jedno jaje i žumance. Kad se masa sjedini, dodati brašno prosejano sa praškom za pecivo i rukom umesiti glatko testo.
-
Napraviti kuglu, umotati u providnu foliju i odložiti u frižider da se hladi, bar sat vremena. Bombone usitniti tučkom za meso.
-
Ohladjeno testo rasuci oklagijom u koru i modlicom u vidu zvezde vaditi keksiće. Manjom modlicom za vanilice vaditi kružiće iz zvezdica. Poslagati keksice u pleh obložen pek papirom i u svaku rupicu staviti po malo udrobljenih bombona, pazeći da ne dodiruju ivice testa, jer će prilikom pečenja bombone poceti da se tope i ključaju, pa mogu uprljati keks.
-
Pećnicu ugrejati na 180 stepeni i peći 10-12 minuta, u zavisnosti od rerne. Bombone će se topiti, a keksići su gotovi kad rubovi, blago porumene. Izvaditi iz pećnice, ostaviti da se ohlade potpuno, pa će se formirati *staklo* na keksićima.
Komentari