lako
4 osoba
30 min
51503
Posne tulumbe
Posne tulumbe
Sastojci
Potrebno je:
- 3 čaše (od 2 dl) vode
- 1/2 čaše ulja
- 2 čaše brašna
- 500 g šećera
- 1 kesica praška za pecivo
- 1/2 kašičice limuntosa
Priprema
-
2 čaše vode i pola čaše ulja prokuvati, pa skloniti sa ringle i umešati brašno sa praškom za pecivo. Sjedininti mikserom, dodatak za testo. Ostaviti da se prohladi. Šećer preliti sa čašom vode, dodati lumuntos i staviti da se kuva, nekih 7-8 minuta. Špric za tulumbe puniti testom, pa istiskivati na pleh obložen pek papirom. Preseći na željenu veličinu tulumbe i staviti da se peku u zagrejanoj rerni na 220 C, dok ne dobiju zlatno smeđu boju. Vruće tulumbe preliti sa sirupom i ostaviti da upijaju bar dva sata.
Komentari