lako 8 osoba
60 min
7941
Mafini sa čokoladom i lešnicima

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 jajeta
  • 150 g šećera
  • 200 g brašna
  • 150 g mlevenih lešnika
  • 150 g čokolade
  • 150 g maslaca (ili margarina)
  • 1/2 kesice praška za pecivo

Priprema

  1. Na vrlo niskoj temperaturi ili na pari otopiti maslac i čokoladu, mešajući. Ostaviti da se prohladi. Dobro umutiti jaja sa šećerom, dodati brašno, prašak za pecivo, lešnike i otopljenu čokoladu i maslac. Izmešati. (Smesa je baš gusta.) Mafini sa čokoladom i lešnicima
  2. Sipati u papirne korpice stavljene u kalup za mafine i peći oko 20 minuta u rerni zagrejanoj na 180 C. Od ove količine testa dobije se 24 mafina. Mafini sa čokoladom i lešnicima
  3. Ukrasiti topljenom čokoladom ili čokoladnim šlag kremom. Mafini sa čokoladom i lešnicima

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari