Autor:
lako 6 osoba
40 min
6912
Keks-krem kocke

Sastojci

Za beli fil:

  • 1 l mleka
  • 10 kašika griza
  • 8 kašika šećera
  • 2 kesice vanilin šećera
  • 100 g bele čokolade
  • 4 belanceta

Za tamni fil:

  • 1 l mleka
  • 2 kesice pudinga od čokolade
  • 2 kašike kakaoa
  • 10 kašika šećera
  • 4 žumanceta

I još:

  • 1 kesica šlaga
  • keks
  • mleko (za potapanje keksa)

Priprema

  1. Beli fil: Mleko, 4 kašike šećera i vanilin šećer prokuvati, pa dodati griz i na umerenoj temperaturi kuvati desetak minuta. Za to vreme umutiti belanca sa 4 kašike šećera u čvrst sneg. Skloniti fil sa ringle pa ubaciti čokoladu i mešati dok se čokolada ne istopi. Zatim mikserom sjediniti vruć fil sa umućenim belancima. U pleh (25x35 cm) složiti keks koji se prethodno nakvasi u mleku. Preko keksa izručiti fil, pa ostaviti da se hladi. Tamni fil: Izmešati puding, žumanca, šećer i kakao sa malo mleka, a ostatak mleka staviti da prokuva. Zatim zakuvati puding i kuvati 2-3 minuta. Preko belog fila složiti red keksa namočenog u mleko, pa preliti sa tamnim filom. Odmah po vrhu složiti poslednji red keksa, takođe namočenog u mleko i ostaviti na par sati u frižider da se dobro stegne. Odozgo premazati sa šlagom.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Gaga
    Hvala ti Ivana winkwink
  • Ivana Vlah
    Prelep kremasti kolač smile
  • Gaga
    Hvala, drago mi je što vam se sviđa wink wink
  • vesna milojević
    preuzeh recept, odličan ti je smileohhsmile
  • Slađana Šćekić
    predivan kolac ...smilesmile
  • jasmina kolic jokic
    Bas su super smile smile smile
  • Slavica
    Fantastične grin
  • Gaga
    Ma naravno, Marinice, vrlo rado wink wink
  • Marina Zdravkovic
    Jaooooo sto je dobar,uffff,moze li jedno parce? winkwinkwink
  • Gaga
    Ovo je baš lagan kolač, hvala vam wink
  • Jadranka Tomasevic
    Divan kremas kolac!raspberry
  • Verica Nikolić
    Obožavam sve što je kremasosmile