Prevrnuti kolač sa jabukama
Sastojci
Potrebno je:
- 1 kg jabuka
- 200 g oraha
- 100 g šećera
Kora:
- 6 jaja
- 6 kašika šećera
- 4 kašike džem od dunja
- 6 kašika brašna
- 1 prašak za pecivo
Glazura:
- 200 g čokolade za kuvanje
- 50 g margarina
Priprema
-
Jabuke oguliti, isječi na manje komadiće i poredjati na dno pleha. Preko dodati jezgro oraha i posuti šećerom. Staviti da se peće na 200 C.
-
Dok se jabuke malo zapeku (10 min) umutiti koru od gore navedenih sastojaka. Izvaditi pleh iz rerne i preliti sa umućenom smjesom. Sve vratiti u rernu i peći još 25 do 30 minuta na 180 C (sami procijenite koliko).
-
Pečen kolač prevrnuti da jabuke i orasi dodju gore.
-
Napraviti glazuru od čokolade i preliti preko kolača.
-
Kolač ohladiti u frižideru i sjeći po želji. Prijatno!
Komentari