lako
10 osoba
45 min
4777
Čokoladni keksići
Čokoladni keksići
Sastojci
Potrebno je:
- 400 g brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- 200 g margarina
- 120 g šećera
- 1 kesica vanilin šećera
- 2 jajeta
- 2 kašike kakaa
- 200 g čokolade
Za premazivanje:
- 150 g čokolade
- 50 g margarina
Za ukrašavanje:
- po želji krupno mlevenih lešnika, oraha ili
- kikirikija, kokosovog brašna,
- šarenih mrvica za kolače...
Priprema
-
Umutiti šećer, vanilin šećer i omekšali margarin, pa postepeno dodavati brašno sa pecivom i kakao. Kad se sjedini, dodati jedno po jedno jaje i lepo umutiti. U smesu rukama umešati 200 g sitno seckane čokolade, pa razvući u koru debljine oko 0,5cm. Čašom ili modlom vaditi keksiće i ređati ih u nepodmazan pleh. Peći na temperaturi od 180 stepeni oko 15 minuta.
-
Čokoladu izlomiti i sa margarinom otopiti na pari. Četkicom premazivati keksiće i posuti lešnike/orahe ili šta već želite dok je čokolada još topla.
Komentari