lako 10 osoba
30 min
5462
Lenja pita sa kajsijama i kruškama

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g kajsija
  • 500 g krušaka
  • 200 g masti
  • 250 ml mleka
  • 2 jajeta
  • 250 g šećera
  • 1 prašak za pecivo
  • 500 g brašna
  • 2 kesice vanilin šećera

Priprema

  1. Zamesiti testo od brašna, masti, šećera, mleka, praška za pecivo i 2 žumanceta. Podeliti ga na dva dela.
  2. Izrendati kruške i kajsije i sipati 4 kašike šećera.
  3. Razviti jedan deo testa, preručiti ga u tepsiju pa poređati preko njega rendane kruške i kajsije. Zatim razviti drugi deo testa pa ga staviti preko voća. Premazati testo umućenim belancima i posuti vanilin šećerom. Staviti da se peče 30 minuta na 200 stepeni.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari