lako 6 osoba
30 min
46569
Sladoled kocke

Sastojci

Za koru:

  • 7 belanaca
  • 7 kašika šećera
  • 7 kašika brašna
  • 2 kašike ulja
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 žumance

Za fil:

  • 6 žumanaca
  • 7 kašika šećera
  • 7 kašika brašna
  • 750 ml mleka
  • 250 g margarina ili putera
  • 2 kesice vanilin šećera

Za prelivanje kore:

  • 250 ml hladnog mleka
  • 1 kesica vanilin šećera

Priprema

  1. Umutiti belanca sa šećerom, pa dodati brašno pomešano sa praškom za pecivo, ulje i dodati žumance, (žumanac dodajem, jer je kora sa žumancetom veoma mekana, a kora ostaje bela. Sladoled kocke
  2. Smesu za koru preručiti u pleh (35X25cm) i peći na 200 C, oko 15 minuta. Sladoled kocke
  3. Dok se kora peče sastaviti brašno, žumanca, vanilin šećer i šećer sa malo mleka, pa sve zajedno polako u mlazu sipati u ostalo provrelo mleko. Kada se fil zgusnuo skloniti ga i ohladiti. Ohlađeni fil sastaviti sa umućenim margarinom. Sladoled kocke
  4. Ispečenu koru preliti sa hladnim mlekom, pomešanim sa vanilin šećerom. Sladoled kocke
  5. Kad je kora upila svo mleko, koru ohladiti. Na ohlađenu koru staviti ohlađeni fil. Sladoled kocke
  6. Odozgo staviti umućen šlag ili topljenu čokoladu. Sladoled kocke
Savet

Kolač se prosto topi u ustima i veoma osvežava.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Slađana Šćekić
    Hval Vama Zoro sto ste isprobali recept i javili utiske....smilesmilesmile
  • Zora
    Kocke su isprobane, odlične su, ko se god poslužio, dobile su pohvalu.smile hvala na recedptu.
  • Ivana Vlah
    Divan kolač... Čestitke za nagradu smile
  • Slađana Šćekić
    Hvala Adilja Hvala Dubravka...pozdravsmilesmilesmile
  • Adilja Hodza
    Čestitke za slatkiš nedelje.
  • Dubravka Belogrlic
    Čestitke,stvarno su super!smile
  • Slađana Šćekić
    Hvala Vanja obavezno probaj pa javi..a secera nije puno veruj mi...Hvala Verice ....smilesmilesmile
  • vanjnja
    E,ovo izgledom mami.Jako mi je važan izgled kolača i uopšte bilo kog jela.Pročitala sam i recept i jedino što bih smanjila je količina šećera. Ovo stavljam u omiljene i isprobavam vec koliko u nedelju. smile
  • Verica Nikolić
    Slađo, čestitam na osvojenoj nagradi. Nisu pogrešili, kolač je zaista najslađi.smile
  • Dubravka Belogrlic
    Odlično smišljeno!smile
  • Slađana Šćekić
    Hvala Jelena trudim se ....cheeseHvala Sladjo veliki pozdrav...smilesmilesmile
  • jelena nikolic
    a posle cuftica moze ovaj kolacic smile moram da napravim..i jedno i drugo..odlicne recepte stavljate i uvek je sve lepo objasnjeno.. smile
  • Sladjana Bokic
    Ovo moram probati, verujem da je ukus fenomenalan!
  • Slađana Šćekić
    Hvala Gagi,Marini,Gvozdeni ,Verici ..veliki pozdrav za sve vas..smilewink
  • Gvozdena Živković
    Kolač jeraspberry stvarno supersmile
  • Marina Zdravkovic
    Ide u omiljene wink
  • Verica Nikolić
    Odličan kolač smile
  • Gaga
    Odličan kolač,izgleda mmmmm winkwinkwink
  • Slađana Šćekić
    Pozdrav veliki za Sandru i Cupku...smilesmilesmile
  • Sandra Popović
    Ovo mi je jedan od omiljenih kolaca, pravim slicno ali u pola fila stavim cokoladu ili voce, u svakom slucaju super izgleda smile
  • cupka
    fenomenalno i bas primamljivo ...moram probati smile