lako 6 osoba
15 min
4723
Moja prva šampita

Sastojci

Potrebno je:

  • 5 jaja
  • 5 kašika brašna
  • 500 g šećera

Priprema

  1. Pripremite sve sastojke. Moja prva šampita
  2. Odvojiti belanca i žumanca. Umutite žumanca i odajte brašno. Od testa koje dobijete razvucite tanku koru, oko 3 cm. Ispecite je i ostavite da se ohladi. Ja sam koristila gotovu koru. Sada umutimo čvrst šne od belanaca. U procesu dodamo 2 kašike šećera. Moja prva šampita
  3. Sada pravimo agdu. Preostatak šećera skuvamo sa vodom, mešajući, sve dok ne dobijemo gust sirup. Voda tek da pokrije šećer. Sada agdu umešamo u belance, pa sipamo u dublji pleh. Ostavimo u frižider da se sčvrsne. Moja prva šampita
Savet

Ne znam zašto nikada nisam pokušala da napravim šampitu.Uvek smo voleli da je jedemo i jeli smo je kod mame.Tek kad sam sasvim slučajno naletele na recept ,koji je pored naslova obećavao da nema šanse da šampita ne uspe,odlučih se.I zaista ništa lakše.Minimum od sastojaka koji su vam potrebni a maksimalno je ukusan kolač! Ipak još uveek oprezna ja sam sve sastojke iz pomenutog recepta prepolovila,tako ako vi želite više od 4 parčeta poprilično velika moram reći,duplirajte količinu.Ja sam koristila kupljene kore vi možete napraviti

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Verica Nikolić
    Super je sampita smile
  • Marina Zdravkovic
    Odlicna je ohh
  • Sandra Popović
    Mmm...Odlična je! wink
  • Dubravka Belogrlic
    Gago kako recept kaže ne može da omane samo napred pa se čujemosmile
  • Gaga
    Obožavam šampitu ,a takođe je nisam nikad napravila,moraću i ja probati,pa objaviti kako je meni uspela,dala si mi ideju wink
  • Slađana Šćekić
    Veoma ukusan kolac cesto ga pravim jer ga moji ukucani obozavaju..smilesmile