lako 6 osoba
45 min
13451
Sočne-crno bele kocke

Sastojci

Za koru:

  • 3 jaja
  • 3 kašike šećera
  • 40 g margarina (istopljenog)
  • 100 g brašna
  • 2 kašike kakaa
  • 1/2 kesice praška za pecivo

Sirup za prelivanje kore:

  • 150 ml vode
  • 100 g šećera
  • 2 kesice vanile

Fil:

  • 500+100 ml mleka
  • 10 kašika šećera
  • 5 kašika gustina
  • 2 kašike brašna
  • 200 g margarina
  • 100 g čokolade

Priprema

  1. Umutiti jaja sa šećerom pa dodati ostale sastojke za koru. Koru peći 20 minuta na 200 C (u plehu 35X25). Ispečenu koru preliti sa sirupom koji smo prokuvali 10 minuta (vrela kora vreo sirup). Koru ohladiti. Sočne-crno bele kocke
  2. Staviti 500 ml mleka da vri, a u 100 ml mleka staviti šećer, gustin i brašno, dobro promešati pa u tankom mlazu sipati u vrelo mleko. Kuvati dok se ne zgusne. Ohladjeni fil sastaviti sa umućenim margarinom. Sočne-crno bele kocke
  3. Koru premazati belim filom u tankom sloju. Sočne-crno bele kocke
  4. U preostali fil dodati 100 g otopljene čokolade. Sočne-crno bele kocke
  5. Pa premazati preko belog fila. Preko kolača staviti ili umućen šlag ili istopljenu čokoladu. Sočne-crno bele kocke
Savet

Kolač je veoma sočan, a kad se lepo ohladi i veoma osvežavajući.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Slađana Šćekić
    Hvala Marina hvala Gaga,hvala Verice....veeeeeeliki pozdravwinksmilesmilesmile
  • Marina Zdravkovic
    Socno,ukusno ma fantasticno smile wink
  • Verica Nikolić
    Ukusno ! smile
  • Gaga
    Predivno izgleda , super recept wink
  • Slađana Šćekić
    Hvala Dubravka...a kolac je zaista veoma ukusan i socan...smilesmilesmilesmile
  • Dubravka Belogrlic
    Jednostavan ali zato ne manje ukusan kolač!smile