lako 4 osoba
100 min
14446
*Srce* sa jagodama

Sastojci

Za testo:

  • 330 g brašna
  • 1/2 kesice praška za pecivo
  • 1 jaje
  • 1/2 margarina
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 1 limuna - korica
  • 100 g šećera
  • 50-75 ml mleka

Za kremu:

  • 1/2 l mleka
  • 150 g šećera
  • 1/2 margarina
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 2 kesice pudinga od vanile

Voće:

  • 500 g jagoda

Za preliv:

  • 1 preliv za torte
  • 2 kašike šećera
  • 250 ml vode

Priprema

  1. Za testo: Pomešati brašno sa suvim sastojcima, rendanom limunovom korom, staviti jaje, omekšali margarin i dodajući toplo mleko umesiti fino testo. Umotati ga u providnu foliju i odložiti u frižider na sat vremena. Za to vreme skuvati kremu, tako što u pola litre mleka ukuvamo puding od vanile i u vruću smesu dodamo margarin, sve vreme mešajući da se otopi. Ostaviti je da se ohladi, mešajući povremeno da se ne uhvati korica. Jagode oprati i očistiti, pa narezati na ploške. Po želji, možete ih pošećeriti, ja nisam, jer više volim "čist" ukus jagode. *Srce* sa jagodama
  2. Testo izvaditi iz frižidera, razviti na veličinu pleha. Staviti u podmazanu modlu, malo izbockati i peći "na slepo" desetak minuta na 180 C. Ohladiti testo, premazati kremom, a odozgo poslagati voće. *Srce* sa jagodama
  3. Spremiti preliv za torte pa preliti preko jaoda. Najbolje da kolač prenoći, pa ga seći sutradan. *Srce* sa jagodama

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Sanel Amela Mešić
    Dijana mozes li mi samo objasniti kolicinu margarina koja ide pošto mi nije jasno jel polovica od 500grama ili 250?
  • Sanel Amela Mešić
    Dijana jel mi mozes samo reci kolika kolicina margarina ide polovica od 500g ili od 250 posto nisam sigurna a htjela bih da ga napravim.
  • Ivana Vlah
    Sa malim zakašnjenjem čestitam Vam na osvojenoj nagradismile
  • Dijana Ademovic
    Hvala mile moje,bas sam se iznenadila...i ne slutite koliko mi je sve ovo ulepsalo dan...ljubim ja vas sve... wink
  • Verica Nikolić
    Dijana, čestitam na osvojenoj nagradi - jagodičasto srce i jeste najslađe smile
  • jelena nikolic
    lep kolac..cestitke za nagradu! smile
  • Dubravka Belogrlic
    Draga moja cestitam na nagradi.I jeste super jagoda!
  • Ivana Vlah
    Mmmm, SUPER smile
  • Dubravka Belogrlic
    Da se coek zaljubismile
  • Marina Zdravkovic
    Prelepo ohh
  • Slađana Šćekić
    Predivno svaka castsmile