lako
4 osoba
15 min
11737
Poslastica od griza
Poslastica od griza
Sastojci
Potrebno je:
- 5 kašika griza
- 8 dl mleka
- 1 kesica vanilin šećera
- 2 kašičice cimeta
- 50 g kokosa
- 50 g crne čokolade
- 50 g suvog grožđa
- 1 kašika meda
Priprema
-
Griz sipati u šerpu, dodati 1 dl mleka, dobro izmešati, pa postepeno dodavati ostatak mleka prilikom kuvanja i mešati neprekidno kako se ne bi stvorile grudvice. Kuvati na laganoj vatri.
Dodati čokoladu, kokos i vanilin šećer i nastaviti sa kuvanjem joše nekoliko minuta.
Potrebno je 15-tak minuta kako bi se griz skuvao jer se mleko postepeno dodaje, a smesa hladi, pa joj treba više vremena da ponovo provri.
Kada je griz gotov, dodati suvo grožđe.
Griz hladiti uz neprekidno mešanje. Kada postane mlak, dodati med i mešati dok se med ne otopi.
Sipati u činijice i ukrasiti po želji.
Ova količine je dovoljna za 4 činijice.
Komentari