Umutiti fruktozu i otopljen maslac. Potom dodati musli i mešati ili mesiti rukama dok se sastojci ne sjednine.
Nakon toga dodati brašno pomešano sa sodom bikarbonom i ponovo mesiti, tačnije, trljati.
Dodati jogurt i jaja koja ste prethodno umutili, takođe vanilu i cimet. Umesiti testo.
Ostaviti da odstoji 20-tak minuta, pa oblikovati keksiće i peći 15 minuta na 170 ili 180 stepeni.
Ja sam ih oblikovala tako što sam pravila kuglice veličine oraha, a potom ih pritisnula kako bi se dobio oblik kao na slici. Treba da budu debeli oko 1 cm.
Savet
Keksice možete služiti uz čaj, kafu, mleko, jogur ili voćni sok.
Komentari