Autor:
lako 30 osoba
30 min
5211
Ovseni keksići

Sastojci

Za testo:

  • 200 g ovsenih pahuljica
  • 200 g integralnog brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 3 supene kašike meda
  • 0,5 dl ulja
  • malo soli
  • 2-3 kašike mleka
  • 50-70 g kokosa

Priprema

  1. Ovsene pahuljice sitno sameljite (ja sam samlela u mlinu za šećer). Sipajte u veću činiju, dodajte i ostale sastojke i umesite testo. Prekrite testo streč folijom ili kesom i ostavite u frižideru 15-ak minuta. Prohlađeno testo istresite na radnu površinu, na koju pospete integralno brašno. Ako vam se čini da je testo premekano i da ne može da se razvlači, dodajte još malo integralnog brašna. Razvučite testo oklagijom (0,5 mm debljine) i kalupima vadite željene oblike. Pecite u tepsiji koju ste obložili pek papirom, 10-ak minuta na 180 stepeni.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!