lako
12 osoba
30 min
35085
Posni keksići sa limunom
Posni keksići sa limunom
Sastojci
Za testo:
- 1 pakovanje margarina
- 1,5 dl ulja
- 200 g prah šećera
- 1 limun
- oko 400 g brašna
Ostalo:
- malo džema
- 1 šoljica šećera u prahu
Priprema
-
Malo razmekšati margarin, pa dodati ulje i šećer u prahu, narendane kore od 1/2 limunai sok od 1/2 limuna. Sve lepo sjediniti dodati brašno i umesiti testo da bude mekano i dase ne lepi za ruke.
-
Razviti testo debljine, koliko vi želite da vam budu keksići, ja sam pravila tanje. Sad modlama koje vi imate vadite keks.
-
Redjajte u pleh i pecite na temperaturi od 200 stepeni 10-15 minuta, ostavite ih da budu beli.
-
Možete ih služiti posute šećerom u prahu ili ih filovati po dva. Ja sam pola-pola.
Dobro je kad imate neki džem kiselkastog ukusa. Ja sam filovala džemom od dinja i kiselih jabuka.
-
Mogu dugo da se održe ako ih stavite u kutiju sa poklopcem, možete ih i zamrznuti.
Vrlo malo im je potrebno da se razmrznu i da ih poslužite.
Komentari