lako 10 osoba
30 min
3644
Rolat od smokvi i kajsija

Sastojci

Kora I:

  • 300 g suvih kajsija
  • 200 g suvih smokvi
  • 100 g prah šećera

Kora II:

  • 150 g ratluka
  • 150 g prah šećera
  • 150 g mlevenog keksa
  • sok od narandže

Priprema

  1. Kora I - Smokve i kajsije popariri u vreloj vodi 5 minuta, procediti i dobro osušiti. Sameli na mašini za meso, umesiti sa prah šećerom i razvući koru četvrtastog oblika.
  2. Kora II: umesiti ratluk sa prah šećerom dodati mleven keks i malo soka da bi se bolje umesila smesa. Razvući koru i staviti preko kore I a zatim uviti u rolat.
Savet

Pre sečenja rolat ostaviti dva dana na hladnom mestu da se prosuši.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Dubravka Belogrlic
    I ovo ti jeodlična kombinacija sa kajsijom ismokvama.I sigurno vrlo ukusnosmile
  • Verica Nikolić
    Odlično i ukusno.smile