lako
12 osoba
90 min
9817
Parfe srca
Parfe srca
Sastojci
Potrebno je:
- 200 g kesten pirea
- 3 kašike prah šećera
- 2 kašike aroma ruma
- 250 ml slatka pavlaka
- 100 g čokolada za kuvanje
Priprema
-
Kesten i šećer izmiksati. Sipati slatku pavlaku i rum, zatim miksati dok se smesa ne zgusne. Smesu podeliti na dva dela. Crnu čokoladu istopiti na pari ili u mikrotalasnoj, zatim malo prohladiti, a onda dodati u jednu polovinu umućene smese i promešati da se izjednači.
-
Silikonske kalupe u obliku srca, puniti do polovine svetlom smesom, zatim ostaviti 30 minuta u zamrzivač da se malo stegne. Izvaditi kalupe i ponoviti postupak i sa tamnijom smesom. Vratiti ponovo u zamrzivač na još 30 minuta.
Izvaditi srca iz kalupa i dekorisati po želji. Cuvati u frižideru do služenja.
PRIJATNO!!!
Komentari