lako 16 osoba
70 min
8902
Kolač od bundeve

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g bundeve
  • 500 g integralnog pšeničnog brašna
  • 3 jajeta
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 200 g smeđeg šećera
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 200 g mlevenog badema
  • 200 g kokosovog brašna
  • 2 dl ulja

Priprema

  1. Sitno narendati bundevu. Izmešati bundevu, jaja, šećer, vanilin šećer i ulje. Dodati kokosovo brašno, mlevene bademe, brašno i prašak za pecivo. Pleh obložiti papirom za pečenje. Zagrejati rernu na 180 stepeni i peći oko sat vremena. Čačkalicom proveriti na sredini kolača da li je pečen. Može se ukrasiti glazurom od čokolade.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Nataša Kojadinović
    Hvala na podršci.I volim bundevu i jela sa njom, a može se svašta iskombinovati, i slatko, i slano.smile
  • Verica Nikolić
    Nato, obožavam bundevu, zato je za mene ovaj kolač izvanredan.smile