srednje 20 osoba
120 min
93231
Čokoladne ledene kocke

Sastojci

Biskvit:

  • 6 jaja
  • 6 kašika šećera
  • 80 g maslaca
  • 200 g brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 3 kašike čokolade u prahu
  • 100 g čokolade

Preliv:

  • 300 ml vode
  • 200 g šećera
  • 2 vanilin šećera

Fil:

  • 1.5 l mleka
  • 20 kašika šećera
  • 10 kašika gustina
  • 2 kašike brašna
  • 1 vanilin šećer
  • 200 g margarina
  • 200 g čokolade

Za ukrasavanje:

  • 1/2 l slatke pavlake
  • 50 g šećera u prahu

Priprema

  1. Biskvit: Umutiti belanca, dodati šećer i sve ostale sastojke. Ispeći koricu na 200 stepeni (oko 20-25 minuta). Veličina pleha 30x40.
  2. Preliv: vodu, šećer i vanilin šećer staviti da provri. Onda kuvati još 10 minuta i preliti hladan biskvit.
  3. Fil: Od navedenih sastojaja skuvati fil i ostaviti da se ohladi. Dodati margarin i sve sjediniti mikserom. Biskvit premazati filom u tankom sloju. U ostatak kreme dodati čokoladu i premazati preko belog fila.
  4. Umutiti pavlaku sa šećerom u prahu i premazati kolač. Čokoladne ledene kocke

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Milka Manojlovic
    Snezana,imas gore pise dodaj recept pa klikni na to i dodaj ;-)
  • Snezana
    Kako da ga stavim u omiljene?
  • Slavica
    Fantasticne! Idu u omiljene smilewink
  • vesna milojević
    super ti je recept, ništa žumanca. njih ćemo u fiiiilll winkwinkwink
  • Lidija Koso
    Na koji nacin se dodaje cokolada u fil?smile
  • Lidija Koso
    Na koji nacin se dodaje cokolada u fil?Pozz
  • Belma Musić-Ćućuz
    Propade mi kolač zbog žumanaca.. jako sam tužna i baš mi je krivo što sam obratila pažnju na komentare tek kad sam shvatila da mi se biskvit peče a odvojena žumanca stoje u šolji i čekaju..
  • Ivana Kenjic Jovanovic
    Hocu da pravim ovaj kolac al nisi definisala gde idu zumanca;u biskvit ili u fil?Jel moze odgovor sto pre...
  • Violeta Stefanovic
    Hvala vam puno. Bas sam prijatno iznenadjena! <3
  • Verica Nikolić
    Violeta, čestitam ti na osvojenoj nagradi.smile
  • Jadranka Tomasevic
    Cestitam Violeta na nagradi!raspberry
  • Adilja Hodza
    Čestitam Violeta na nagradi.
  • Violeta Stefanovic
    Zumanca idu u biskvit,izvinjavam se smile
  • Dragana Eminovic
    Prelep kolac samo sta je sa zumancima gde njih koristis
  • Jadranka Tomasevic
    Divno izgledaju Violeta!raspberry
  • Adilja Hodza
    Prelepo Violeta.