Autor:
lako 10 osoba
30 min
20203
Karamel rolat

Sastojci

Karamel fil:

  • 100 g šećera
  • 175 ml vode
  • 150 g mlevenog keksa

Žuti fil:

  • 100 g šećera
  • 100 g margarina
  • 3 kašike vode
  • 100 g mleka u prahu
  • 4 kašike kokos brašna
  • 1 list oblatne

Priprema

  1. 100 g šećera staviti na umerenu temperaturu da se karamelizuje. Kada postane karamel, dodati vodu i kuvati otprilike dva minuta, odnosno dok se karamel potpuno ne rastopi. Karamel rolat
  2. Odmah istresti mleveni keks, izmešati i rasporediti preko lista oblatne. Karamel rolat
  3. 100 g margarina,100 g šećera i tri kašike vode staviti da se rastopi. Skloniti sa vatre pa u vruće umešati 100 g mleka u prahu i 4 kašike kokos brašna. Sačekati minut-dva pa rasporediti preko karamel fila. Karamel rolat
  4. Ostaviti da se prohladi par minuta pa lagano uviti u rolat. Umotati u foliju i ostaviti da prenoći u frižideru. Karamel rolat

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Gaga
    Branka,kolač je jako ukusan,a i lep na oko tako da nećete pogrešiti ako napravite smile
  • Branka Smederevac
    Obozavam karamel ohh Moracu da isprobam kolac. Taman da napravim nesto novo za slavu u oktobru smile
  • Gaga
    Erna,baš mi je drago da ti se sviđa wink
  • Erna
    Ovo je baš po mom ukusu! Mnogo volim karamel deserte!
  • Gaga
    Hvala mnogo drage moje smile
  • Verica Nikolić
    Gago, ovo mora da se isproba, preselila sam ga u omiljene.smile
  • Jadranka Tomasevic
    Super rolat Gaga!