lako 8 osoba
50 min
111
Praznična slana torta

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 krompira
  • 3 jajeta
  • 300 g pilećeg belog mesa
  • 2 šargarepe
  • 200 g kukuruza šećerca
  • po ukusu so
  • po ukusu biber
  • po ukusu suvi biljni začin
  • 150 g kačkavalja
  • 400 g kisele pavlake
  • 150 g majoneza

Priprema

  1. Krompir oprati, staviti u šerpu, sipati vodu i staviti na ringlu da se kuva. Skuvan krompir skloniti sa ringle, preručiti u hladnu vodu i ostaviti da se ohladi te krompir oljuštiti i narendati. Dodati so, biber i suvi biljni začin po ukusu i izmešati. Šargarepu oljuštiti, skuvati, pa kada se ohladi narendati. Kačkavalj takođe narendati. Jaja obariti i, kada se ohlade oljuštiti i narendati. Meso skuvati, pa kada se ohladi sitno iseckati. Kukuruz skuvati, ocediti vodu i ostaviti da se ohladi. Za fil sjediniti kiselu pavlaku i majonez. Na tacnu rasporediti rendani krompir i utapkati kašikom (tako formirate koru/podlogu). Premazati filom te rasporediti rendana jaja. Zatim opet sloj fila, pa naneti rendanu šargarepu. Ponovo sloj fila, zatim rasporediti seckano meso te premazati filom, a zatim rasporediti kačkavalj, pa sloj fila te naneti kukuruz. Premazati filom, dekorisati po svom izboru i poslužiti. Praznična slana torta
Savet

Možete slagati redom kojim želite, a i od sastojaka možete koristiti ono što volite. Tako da jedan sloj može da bude rendana šunka/salama, u fil možete dodati kajmak itd. Svima u redakciji, kao i vama, mojim dragim kulinarkama i svim korisnicima portala želim srećnu i uspešnu 2026.godinu. Živeli!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!