lako
4 osoba
30 min
10025
Mađarski rolat
Mađarski rolat
Sastojci
Potrebno je:
- 4-5 jaja
- 450 g mešavine za rusku salatu
- 3-4 kuvana krompira
- po ukusu soli i bibera
- 200 ml majoneza
- 100 ml kisele pavlake
- 30 g želatina
Priprema
-
Krompir skuvati i iseći na kockice. Obariti jaja i oljuštiti. Skuvati i povrće za rusku salatu. Kalup za hleb obložiti najlon folijom. Majonez i pavlaku pomešati, a želatin spremiti po uputstvu, pa ga dodati majonezu i pavlaci. Sjediniti sa povrćem i nežno promešati.
Pola smese staviti u kalup, kašikom napraviti udubljenje i poslagati kuvana jaja.
-
Preliti ostatak smese, rasporediti ga i između jaja, preklopiti krajeve folije i ostaviti da prenoći u frižideru.
-
Ohlađen rolat izvaditi iz kalupa, ukrasiti i seći na šnite.
Komentari