Slana oblanda (5)

Priprema

1. Staviti oblande između dve vlažne krpe da omekšaju. Za to vreme pomešati pavlaku i krem sir. Salamu iseći na tanke kriške, a sir iseći na prutiće.
2. Kada je oblanda omekšala izvaditi je iz krpe. Premazati mešavinom sira i pavlake pa rasporediti tanko sečenu salamu.
3. Preko salame poređati u jedan red sir kačkavalj. Uviti u rolat. Ostaviti u frižider dva-tri sata. Kada se dobro ohladi i stegne servirati isečeno na parčad.