Autor:
lako 15 osoba
30 min
11696
Posni rolat sa ajvarom

Sastojci

Potrebno je:

  • 200 ml mineralne vode
  • 8 kašika brašna
  • 1/2 kašičice praška za pecivo
  • 4 kašika ajvara
  • 1/2 kašičice soli

Za fil:

  • 100 g posnog majoneza
  • 200 g biljnog kačkavalja
  • 3 kiselih krastavčića

Priprema

  1. U odgovarajuću posudu sipajte mineralnu vodu, dodajte brašno pomešanim sa praškom za pecivo. Izmešajte varjačom pa dodajte još ajvar i so. Sve sjediniti da se napravi kompaktna smesa pa isipajte u pleh koga ste obložili papirom za pečenje. Peći na 200 C oko 15 minuta u zavisnosti od rerne. Posni rolat sa ajvarom
  2. Vruću koru urolajte i ostavite da se ohladi. Biljni sir izrendajte, dodajte majonez i sjediniti smesu. Kisele krastavčiće iseći na sitne kocke pa ih dodajte. Premažite ceo rolat i uvijte ga blago zatežući. Ceo rolat uvijte u foliju i odstavite najmanje 2 sata da stoji u frižideru sa se stegne. Seći na kolutove. Posni rolat sa ajvarom
  3. Uživati u dobrom posnom zalogaju. Prijatno! Posni rolat sa ajvarom

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari