lako 4 osoba
30 min
3119
Ćureći namaz

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g ćurećeg belog mesa
  • 2 jajeta
  • 1/2 limuna
  • 2 kašike maslaca ili margarina
  • 2 kašike kisele pavlake
  • 2 manje šargarepe
  • malo soli

Priprema

  1. Šargarepu očistiti, iseći i skuvati. Jaja skuvati i očistiti. Ćureće meso skuvati u posoljenoj vodi i ohladiti. Limun iscediti.
  2. U dublju činiju staviti meso, jaja, šargarepu i sok od limuna i usitniti štapnim mikserom (ili blenderom). Dodati maslac i pavlaku, posoliti po ukusu, umutiti.
  3. Staviti u frižider da se ohladi i stegne.
  4. Prijatno! Ćureći namaz

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari