lako
4 osoba
30 min
4140
Ćureći namaz
Ćureći namaz
Sastojci
Potrebno je:
- 300 g ćurećeg belog mesa
- 2 jajeta
- 1/2 limuna
- 2 kašike maslaca ili margarina
- 2 kašike kisele pavlake
- 2 manje šargarepe
- malo soli
Priprema
-
Šargarepu očistiti, iseći i skuvati. Jaja skuvati i očistiti. Ćureće meso skuvati u posoljenoj vodi i ohladiti. Limun iscediti.
-
U dublju činiju staviti meso, jaja, šargarepu i sok od limuna i usitniti štapnim mikserom (ili blenderom). Dodati maslac i pavlaku, posoliti po ukusu, umutiti.
-
Staviti u frižider da se ohladi i stegne.
-
Prijatno!
Komentari