Autor:
lako 8 osoba
30 min
17071
Šareni slani minjoni

Sastojci

Zelena kora (x2):

  • 2 jajeta
  • 1/2 kašičice soli
  • 1 čaša (180 ml) jogurta
  • 80 ml ulja
  • 6 kašika brašna
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 4 briketa zamrznutog spanaća (70-80 g)

Narandžasta kora:

  • 2 jajeta
  • 1/2 kašičice soli
  • 1 čaša jogurta
  • 80 ml ulja
  • 6 kašika brašna
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 2 kašičice aleve paprike

Fil:

  • 300 g sitnog sira
  • 2 kuvana jajeta
  • 1 crvena paprika
  • 3 kašike majoneza
  • 200 g sitno seckane šunke
  • malo seckanog peršunovog lista

Dekoracija:

  • 3 kašike pavlake
  • 100 g kačkavalja

Priprema

  1. Za zelenu koru umutiti belanca i so, pa dodati žumanca, ulje, jogurt, brašno, prašak za pecivo i odmrznut i oceđen spanać. Smesu izliti u kalup (27x24), obložen papirom za pečenje i peći u rerni zagrejanoj na 200 stepeni oko 15 minuta. Na isti način pripremiti još jednu zelenu koru.
  2. Za narandžastu koru umutiti belanca i so, dodati ostale sastojke, sjediniti i peći na isti način kao i zelene kore.
  3. Fil: Sir sjediniti sa majonezom iseckanom šunkom, sitno seckanim kuvanim jajima, sitno iseckanom paprikom i peršun lišćem.
  4. Filovati: na zelenu koru premazati polovinu fila, pokriti narandžastom korom, premazati ostatkom fila i poklopiti zelenom korom. Premazati pavlakom i posuti rendanim kačkavaljem. Šareni slani minjoni

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Gaga
    Hvala Jelena wink
  • Gaga
    Hvala Verice wink Recepti me uvek iznenade wink Nisam se nadala, naročito što nisam aktivna kao ranije wink
  • jelena nikolic
    cestitam! smile
  • Verica Nikolić
    Gago, čestitam, recept zaista zaslužuje nagradusmilesmile
  • Gaga
    Hvala Ivana wink
  • Aleksandra
    Čestitam na nagradi grin
  • Ivana Antić
    Divno Gago,kao i uvek! Cestitam!
  • Marina Zdravkovic
    Fantasticni su wink
  • Gaga
    Hvala vam, drage moje wink
  • Slađana Šćekić
    predivni su draga mojasmilesmile
  • Tijana
    Divni
  • Slavica
    Veoma lepo i ukusno!
  • Verica Nikolić
    Gago, ovo predjelo je predivno videti na stolu!smilesmile
  • Jadranka Tomasevic
    Lepo i dekorativno!raspberry
  • Andrijana
    Predivni minjoni smile