lako
7 osoba
45 min
3801
Slani Snešlko Belić
Slani Snešlko Belić
Sastojci
Za testo:
- 180 ml mlake vode
- 20 g kvasca
- 1/2 kašičice šećera
- 1 kašičica soli
- 2 kašike ulja
- oko 250 g brašna
- 1 kašika seckanog peršuna
- 1 kašika sušene mirođije
- malo kima
- 1 jaje
Za premaz:
Za dekoraciju:
- grančice peršuna
- biber u zrnu
- šargarepa
- suva ljuta papričica
Priprema
-
Razmutiti kvasac u mlakoj vodi sa šećerom. U posudu za mešenje sipati brašno, ulje, so, peršunov list, mirođiju i malo kima. Umesite glatko testo i podelite ga na 16 loptica. Svaku lopticu premazati umućenim jajetom i peći u zagrejanoj rerni na 200 C dok ne porumene. Po dve loptice nabadati na štapić za ražnjiće i premazati kiselom pavlakom. Na mesto očiju i dugmića stavite biber u zrnu, kapu napravite od kolutića šargarepe, a za nosić zaseći špicasti delić šargarepe, usne napravite od delića suve papričice, a sa strane zabodite grančicu peršuna.
Komentari