lako
12 osoba
60 min
8615
Mini pizza rolatići
Mini pizza rolatići
Sastojci
Kore:
- 500 g tankih kora za pitu
Smesa:
- 2 dl pavlake
- 4 jajeta
- 250 g šunkarice ili parizera
- po želji kečap, origano, pečurke,...
- 250 g kačkavalja
Priprema
-
Jaja umutiti sa pavlakom. Šunkaricu i kačkavalj izrendati. Ređati 6 kora jednu na drugu, ali pre ređanja svaku koru premazati prvo sa uljem, zatim sa smesom od jaja i pavlake. Kada stavite sestu koru i nju premazati prvo sa uljem, zatim sa smesom od jaja i pavlake pa onda odozgo posuti šunkaricu, kačkavalj, kečap, origanom, šampinjone (iseckane),... Zaviti sve u rolat. Isti postupak ponoviti i sa preostalim korama. Rolate zatim zaviti u foliju i staviti u zamrzivač na 1 sat. Nakon sat vremena rolate izvaditi iz zamrzivača, iseći i poređati u podmazan pleh.
-
Parčiće rolata premazati ostatkom umućene smese od jaja i pavlake.
-
Peći 20-ak minuta na 200 stepeni.
Komentari