Posne pihtije
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g krompira
- 3 čena belog luka
- 1/2 dl ulja
- po ukusu soli
- po ukusu bibera
- malo aleve paprike
Priprema
- Krompir skuvati, ocediti i ispasirati. Rasporediti u odgovarajuću činiju i lepo poravnati. Posuti sitno seckanim belim lukom i biberom. Zatim zagrejati ulje i malo upržiti mlevenu papriku, pa preliti krompir. Ostaviti da se dobro ohladi i stegne, pa iseći na kocke.
Komentari