srednje 4 osoba
40 min
3654
Tortilja kocke

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g krompira
  • 200 g boranije
  • 1 prut kobasice
  • 1 glavica crnog luka
  • 2 čena belog luka
  • 5 jaja
  • 1 dl mleka
  • po ukusu soli i bibera

Priprema

  1. Krompit iseći na kockice i kuvati ga u posoljenoj vodi oko 10 minuta. Obariti boraniju. Tortilja kocke
  2. Obe vrste luka propržiti sa seckanom kobasicom. Tortilja kocke
  3. Umutiti jaja dodati mleko, zatim sve ostale sastojke, posoliti i pobiberiti. Dobro izmešati i sipati u podmazan kalup za pečenje. Peći oko 30 minuta na 200 stepeni. Kada se tortilja ohladi iseći je na kocke. Tortilja kocke

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari