lako 110 osoba
60 min
21248
Pica - rolat sa heljdinim korama

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g heljdinih kora
  • 3 jajeta
  • 500 ml jogurta
  • 100 ml ulja
  • 2 čaše (od jogurta) brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 500 g salame
  • 300 g sira
  • 3-4 kisela krastavčića
  • 2 g origana
  • 30 g susama
  • 200 ml kečapa
  • 200 g šampinjona

Priprema

  1. Kore podeliti na dva dela.... od ove smese izlaze dva rolata. Umutiti jaja, jogurt, brašno, ulje i prašak za pecivo. Ovom smesom premazati svaku koru, sem zadnje. Zadnju koru premazati kečapom, narendati sir, salamu, krastavce, posuti malo origana i lagano uviti u rolat. Postupak ponoviti i sa ostalim korama. Staviti u pleh rolate, premazati ih smesom od jogurta, posuti susamom i peći na 220 stepeni.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Elena Aleksic
    mislim da bi mogli malo opsirnije da obasnite proces pravljenja. i svakako kad bi postavili slike bilo bi jos bolje. hvala!