Namaz od belog pasulja
Sastojci
Potrebno je:
- 400 g belog pasulja
- 40 ml maslinovog ulja
- 2 čena belog luka
- 1/3 šolja seckane pšenične trave
- 1 kašika vode
- 1 kašika limunovog soka
- 1 kašičica norske soli
- 1/2 kašičice bibera
Priprema
-
Potopiti beli pasulj preko noći i skuvati ga. Ostaviti ga da se ohladi.
Usitniti sve sastojke u seckalici za hranu dok se ne sjedine. Dobijenu smesu namazati na tost hleb i ukrasiti povrćem.
Savet
Za ukras upotrebite šta god imate u frižideru. Ja sam koristila avokado, šunku, kačkavalj, jabuke, rukolu, rotkvice, paradajz, rendanu šargarepu... Tost hleb takođe možete nakratko tostirati.
Komentari