lako 4 osoba
90 min
311350
Musaka od krompira i mlevenog mesa

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg krompira
  • 500 g mlevenog mesa
  • 1 gavica luka
  • malo ulja
  • so
  • biber
  • suvi biljni začin

Preliv:

  • 2 jajeta
  • 2 kašike kisele pavlake
  • malo mleka

Priprema

  1. Staviti u šerpu toliko ulja da prekrije dno pa dodati iseckani luk i dinstati. Kada luk porumeni dodati mleveno meso, dodati začine i mešati 10-tak minuta.
  2. Krompir oguliti i iseći kao čips. U dublju tepsiju poredjati red krompira, pa red mlevenog mesa i sve tako dok se smesa ne istroši. Poslednji red treba da bude krompir.
  3. Peći na 200 stepeni oko sat vremena.
  4. 15 min pre kraja pečenja umutiti preliv od jaja, pavlake i mleka i preliti musaku. Kada krompir porumeni jelo je gotovo.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!